Restaurante Taverna Os Templários

Rua Direita 22, 7200-175 Monsaraz

Que melhor sugestão para uma refeição onde os sabores da terra se misturam com um ambiente pictórico e aprazível do que em Monsaraz?

Na Taverna “Os Templários”, numa primeira sala a época medieval ligada à monumentalidade da vila sugere-nos a ligação à história onde os nossos antepassados conviveram à mesa; noutra sala com vista privilegiada para a aguarela da grande barragem do Alqueva, terras de Portugal e Espanha, proporcionamos uma espetacular simbiose entre explanar a natureza e degustar a saborosa comida alentejana.

O saber fazer comida é uma tradição basilar no Alentejo, onde a preparação e confeção no momento é uma garantia de sabores genuínos e frescos, sendo privilegiadamente, provenientes das hortas da região, onde se garante a qualidade e a confiança dos produtos. É com base nestes princípios que sugerimos uma visita, para que os seus sentidos sejam enriquecidos tanto pelo paladar como pelo ambiente paisagístico.

HORÁRIO

  • Aberto das 9h às 24h
  • Encerra terça-feira

CONTACTOS

INFORMAÇÕES

  • Preço médio: 20€
  • Gastronomia: Mediterrânica, Portuguesa
  • Capacidade: Sala 55 pessoas, Esplanada 30 pessoas
  • Reserva: Recomendada

LOCALIZAÇÃO

EMENTA / ESPECIALIDADES

Entradas
Salada de agrião com queijo fresco
Salada de gambas
Queijo curado de cabra regional
Queijo curado de ovelha regional
Queijo gratinado com orégãos e azeite
Pedra Ibérica – Paio de lombo, paio do cachaço, painho e presunto
Presunto com cogumelos e pinhões salteados
Pedra – Presunto de porco preto

Acepipes
Pimentos assados com alho e azeite
Febrinhas de vinagrete
Polvo de vinagrete
Ovos com cilarcas

Sopas
Sopa de legumes
Gaspacho à alentejana com guarnição
Açorda d’alho com bacalhau e ovo
Sopa de peixe
Sopa de cação

Peixe
Lombo de Bacalhau à templários
Bacalhau em massa folhada
Bacalhau com espinafres
Polvo à Templários
Rolinhos de linguado
Lombo de salmão confitado
Peixe grelhado com guarnição.
Peixe cozido com legumes

Carne
Vaca
Chambão à chefe
Bife de vitela da vazia à Templários
Bife de vitela da vazia em cama de pêra

Porco
Lombo recheado
Lombo assado
Medalhões de lombinho,
Carne do alguidar
Secretos grelhados

Borrego
Costeletas de borrego grelhadas

Carne de Caça
Lombinhos de javali
Perdiz com castanhas,

Vegetariano
Prato vegetariano

Menu de Crianças
Lombo com batatas fritas e arroz