Pão Leve ou Pão de Ló

Ingredientes

6 ovos
250 gr de açúcar
150 gr de farinha

Instruções

Batem-se as gemas dos ovos com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado, depois juntam-se as claras em castelo bem firme e por fim envolve-se a farinha. Vai ao forno numa forma barrada de manteiga.