A Igreja Matriz da Amareleja é uma pequena igreja construída no século XVI. Possui uma só nave, e um altar mor com a figura da padroeira, Nossa Senhora da Conceição.
Durante o terramoto de 1755 o seu campanário foi destruído e reedificado em 1757. A construção da abóboda do tecto data de 1821, e substitui o anterior tecto de madeira.
Destaca-se nesta igreja uma oliveira que cresceu num pequeno nicho da sua frontaria, sem que haja memória de alguém a ter semeado. Esta característica invulgar torna esta igreja única.