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Restaurante O Fialho
Travessa dos Mascarenhas, 16 Évora 7000-557
O tradicional restaurante de Évora, o Fialho, é considerado um dos melhores restaurantes de gastronomia portuguesa.
Foi inaugurado em 1948, como uma simples tasca onde já então se serviam pratos e petiscos alentejanos. Foi evoluindo, o espaço remodelado e transformado num restaurante onde impera o conforto, e a ementa alargada. À excelente gastronomia Alentejana junta-se uma excelente carta de vinhos.
Horário |
Encerra à segunda-feira
Aberto das 12h às 00h Período de férias: 1 a 15 de Setembro
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Capacidade
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80pax
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Preço Médio
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35€ |
Reserva |
Recomendada
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Telefone Fax
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266 70 30 79 266 74 48 73
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e-mail
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Website
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www.restaurantefialho.com
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Especialidades |
Entradas Ovos de Codorniz c/ paio Espinafres c/ gambas Presunto e Paio da Região Gambas Panadas Empadas de galinha Queijo de Ovelha Espargos Bravos c/ ovos
Pratos Principais Cação de Coentrada Borrego Assado no forno Lombinhos de Javali c/ puré de maçã Perdiz à " Convento da Cartuxa " Lombo de Porco c/ ameijoas Arroz de Pombo
Sobremesas feitas no restaurante Encharcada de Mourão Torrão Real de Évora Leite Creme Queijadas de Évora Tecolameco
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